カフェオレとカフェラテ
2021年9月30日 日常健康診断で胃が荒れていると医者から言われたことは以前書いた。
で、しぶしぶコーヒーに牛乳を入れてのんでいるのだが。
さて、ウチが飲んでいるのはカフェオレかカフェラテか?
まず、何がどう違うのかググってみた。
で、トップに来たのがこのサイト→https://delishkitchen.tv/articles/360
ふむふむ、カフェオレはドリップコーヒーでカフェラテはエスプレッソか。
でも、カフェオレは浅煎りの豆を使うという。ウチはフライパンで焙煎して
いるから、深煎りの豆しかできない。焙煎機を買えばいいのだろうが、結構
いい値段がする。
と、なると、ウチが最近飲んでいるのはカフェラテに近い方になるのかな。
でも、深煎り豆をドリップして、それにミルクを入れているから、「モドキ」と
言った方が正しいか。
サイフォンが復活したら、さらにややこしいことになるかもしれない。
まだ時間はかかりそうだが。
で、しぶしぶコーヒーに牛乳を入れてのんでいるのだが。
さて、ウチが飲んでいるのはカフェオレかカフェラテか?
まず、何がどう違うのかググってみた。
で、トップに来たのがこのサイト→https://delishkitchen.tv/articles/360
ふむふむ、カフェオレはドリップコーヒーでカフェラテはエスプレッソか。
でも、カフェオレは浅煎りの豆を使うという。ウチはフライパンで焙煎して
いるから、深煎りの豆しかできない。焙煎機を買えばいいのだろうが、結構
いい値段がする。
と、なると、ウチが最近飲んでいるのはカフェラテに近い方になるのかな。
でも、深煎り豆をドリップして、それにミルクを入れているから、「モドキ」と
言った方が正しいか。
サイフォンが復活したら、さらにややこしいことになるかもしれない。
まだ時間はかかりそうだが。
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