焙煎してから4日目。
条件はいつも通りで。
そして、水筒に入れて、残りをミニマグカップに入れて飲んだら

「えぐみ」がほとんど感じられなくなっていた。

これは、焙煎した豆が落ち着いてきたということかな。

でも、もう残りあんまりないんだよね。
次は何を焙煎しようかな。

今度の土曜日にピッキングして、日曜に焙煎するか。

コメント

まるこ
2020年2月6日14:29

おお!!いい感じのなっているじゃないですか!
スミさんの努力の結果出てますね〜!

スミぱん@国会を見よう
2020年2月6日15:45

台所を焼いた豆から出る薄皮だらけにしたかいはありましたね。

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